Σε ισχύ οι νέες ετικέτες ελαιολάδου

Σε ισχύ οι νέες ετικέτες ελαιολάδου Τέθηκε σε ισχύ ο κανονισμός (ΕΕ) που τροποποιεί βασικές διατάξεις για τις ετικέτες ελαιολάδων. Με τη δημοσίευση (στο L 197/ 3 Αυγούστου 2018) του κανονισμού 2018/1096 τέθηκαν σε ισχύ οι τροποποιήσεις του βασικού κανονισμού Περισσότερα

νόσος των λεγεωναρίων

Εγκύκλιος με θέμα: «Πρόληψη της νόσου των λεγεωναρίων»

Εγκύκλιος με θέμα: «Πρόληψη της νόσου των λεγεωναρίων» Η νέα Δ1δ/οικ. 60055/2-8-2018 εγκύκλιος με θέμα: «Πρόληψη της νόσου των λεγεωναρίων» καθορίζει την εκτίμηση του κινδύνου, τη δειγματοληψία και τη λήψη μέτρων πρόληψης σύμφωνα με τις τελευταίες οδηγίες του European Working Περισσότερα

Υποχρεωτική επισήμανση προέλευσης στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα

Υποχρεωτική επισήμανση προέλευσης στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα Με την απόφαση 1710/51865/4.4.2018 του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ορίζονται οι λεπτομέρειες εφαρμογής της υποχρεωτικής επισήμανσης προέλευσης στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Στην περίπτωση των ενδείξεων σύμφωνα με την Περισσότερα

Διαθέσιμες προς συμπλήρωση οι φόρμες της ετήσιας Έκθεσης Αποβλήτων για το έτος 2017

Διαθέσιμες προς συμπλήρωση οι φόρμες της ετήσιας Έκθεσης Αποβλήτων για το έτος 2017 Από την 17η Ιανουαρίου 2018, στην πύλη της ηλεκτρονικής πλατφόρμας του Ηλεκτρονικού Μητρώου Αποβλήτων (ΗΜΑ), είναι διαθέσιμες προς συμπλήρωση οι φόρμες της ετήσιας Έκθεσης Αποβλήτων για το έτος 2017. Η συμπλήρωση της Έκθεσης Περισσότερα

Ο ρόλος του περιβαλλοντικού τέλους για την πλαστική σακούλα μεταφοράς

Ο ρόλος του περιβαλλοντικού τέλους για την πλαστική σακούλα μεταφοράς Η πλαστική σακούλα μετράει 25 χρόνια χρήσης με αποτελέσματα επιβαρυντικά για το περιβάλλον, λόγω του μεγάλου τελικού απορριπτόμενου όγκου και ταυτόχρονα του αργού ρυθμού διάσπασής τους. Η χρήση της πλαστικής Περισσότερα

Τα πάντα για τον νέο κανονισμό βιολογικών

Τα πάντα για τον νέο κανονισμό βιολογικών

Τα πάντα για τον νέο κανονισμό βιολογικών Tην “ικανοποίησή της για την έγκριση από το Συμβούλιο της συμφωνίας των συννομοθετών σχετικά με τους νέους κανόνες για τη βιολογική παραγωγή” εκφράζει σε ανακοίνωσή της η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και τονίζει ότι προσβλέπει Περισσότερα

Κυριότερα σημεία: Α. 1 Το νερό ανθρώπινης κατανάλωσης, σύμφωνα με την σχετική νομοθεσία ( σχετ. α,β) δεν εντάσσεται στην έννοια του τροφίμου, παρέχεται με υποχρέωση της Πολιτείας σε όλους τους πολίτες της επικράτειας ως δημόσιο αγαθό, μη υπαγόμενο στους κανόνες της αγοράς και διέπεται από τους νόμους της υγειονομικής μηχανικής 2. Η πώληση και μεταφορά νερού ανθρώπινης κατανάλωσης διέπεται από τους όρους και τις προϋποθέσεις της (α) & (γ) σχετικής νομοθεσίας, η οποία έχει εκδοθεί από το Υπουργείο Υγείας, το οποίο έχει τον επιτελικό ρόλο γα την παρακολούθηση του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης στην επικράτεια, και η εφαρμογή αυτής ανατίθεται στα αρμόδια υγειονομικά όργανα. Συγκεκριμένα: α) η πώληση νερού προς πόση από ιδιόκτητη πηγή , προϋποθέτει τη χορήγηση άδειας από την οικεία Δημοτική Αρχή μετά από γνωμάτευση της οικείας Υγειονομικής Υπηρεσίας. Προκειμένου να γνωματεύσει η υγειονομική υπηρεσία σχετικά, θα πρέπει να προβεί σε επιτόπιο έλεγχο της πηγής και να διενεργήσει δειγματοληψίες για μικροβιολογική και χημική ανάλυση. β) Η μεταφορά του νερού με βυτία, πλοία, δοχεία γίνεται αφού προηγηθεί η σχετική άδεια από την οικεία Δημοτική Αρχή και βεβαίωση που θα αναγράφει την προέλευση του νερού προ πόση. Στο βυτίο, πλοίο ή δοχείο θα αναγράφεται το είδος του νερού, και η προέλευση του και αυτό θα επιβεβαιώνεται από την οικεία Δημοτική Αρχή . Τα βυτία, πλοία κ.λ.π θα είναι κατασκευασμένα από μέταλλο που δεν επιδέχεται οξείδωση και δεν θα φέρουν εσωτερικές συγκολλήσεις με μόλυβδο, θα έχουν στον πυθμένα στόμιο πλήρωσης που θα κλείνουν στεγανά με σιδερένιο κοχλιωτό πώμα. Τα βυτία και τα δοχεία θα πληρούνται με αντλίες και σιδηρές σωληνώσεις και η παροχή του νερού θα γίνεται με στρόφιγγα και σιδηρές σωληνώσεις. Μια φορά την εβδομάδα θα καθαρίζονται και απολυμαίνονται υπό το έλεγχο της οικείας υγειονομικής υπηρεσία και Δημοτικής Αρχής. γ) Θα πρέπει να γίνει : 1. χημικός προσδιορισμός υδρογονανθράκων, βαρέων μετάλλων κ.λ.π προκειμένου να επιβεβαιωθεί ότι στο ΄΄περιεχόμενο νερό΄΄ αυτών δεν έγινε μετανάστευση χημικών ουσιών ή ότι δεν υπήρξε αλλότρια χρήση το αμέσως προηγούμενο διάστημα. 2. υγειονομικός έλεγχος των δεξαμενών και των υδραυλικών παρελκόμενων (σωληνώσεις, βάνες κ.λ.π), των βυτίων, πλοίων κ.λ.π. Για την καταλληλότητα του υλικού κατασκευής των δεξαμενών, και των τυχόν επιχρισμάτων των εσωτερικών τοιχωμάτων θα πρέπει να υπάρξει συνεργασία με τις αρμόδιες υπηρεσίες του Γ.Χ.Κ. Κατεβάστε τη νομοθεσία: http://www.bioximiki.gr/Υ1α/Γ.Π. OLK. 76785/2017.pdf

Εγκύκλιος με θέμα: «Χορήγηση άδειας κυκλοφορίας βυτίου Ι.Δ. μεταφοράς νερού ανθρώπινης κατανάλωσης»

Εγκύκλιος με θέμα: «Χορήγηση άδειας κυκλοφορίας βυτίου Ι.Δ. μεταφοράς νερού ανθρώπινης κατανάλωσης» Η νέα Δ1δ/ Γ.Π. 68056/8.11.2017 εγκύκλιος με θέμα: «Χορήγηση άδειας κυκλοφορίας βυτίου Ι.Δ. μεταφοράς νερού ανθρώπινης κατανάλωσης» καθορίζει τις προδιαγραφές για τη χορήγηση βεβαίωσης καταλληλότητας βυτιοφόρου οχήματος μεταφοράς Περισσότερα

Ιατρικός έλεγχος προσωπικού, διατροφή και κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων στους δημόσιους και ιδιωτικούς βρεφικούς, βρε- φονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς

Νέα νομοθεσία για τον Ιατρικό έλεγχο προσωπικού, τη διατροφή και τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων στους δημόσιους και ιδιωτικούς βρεφικούς, βρεφονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς.

Νέα νομοθεσία για τον Ιατρικό έλεγχο προσωπικού, τη διατροφή και τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων στους δημόσιους και ιδιωτικούς βρεφικούς, βρεφονηπιακούς και παιδικούς σταθμούς. Η νέα Υγειονομική Διάταξη Υ1α/Γ.Π. OLK. 76785/2017 που αφορά τους δημόσιους και ιδιωτικούς βρεφικούς, βρεφονηπιακούς Περισσότερα

Νέα νομοθεσία για την ποιότητα του Νερού Ανθρώπινης Κατανάλωσης

Νέα νομοθεσία για την ποιότητα του Νερού Ανθρώπινης Κατανάλωσης

Νέα νομοθεσία για την ποιότητα του Νερού Ανθρώπινης Κατανάλωσης Η νέα Υπουργική Απόφαση (Γ1 (δ)/ΓΠ οικ. 67322) για την ποιότητα νερού ανθρώπινης κατανάλωσης, όπως μόλις πρόσφατα δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ 3282 τεύχος Β’, στις 19 Σεπτεμβρίου 2017, έχει άμεση ισχύ και Περισσότερα

http://www.bioximiki.gr/docs/%CE%A5%CE%B3%CE%B5%CE%B9%CE%BF%CE%BD%CE%BF%CE%BC%CE%B9%CE%BA%CE%AE%20%CE%94%CE%B9%CE%AC%CF%84%CE%B1%CE%BE%CE%B7%20%CE%A51%CE%93%204782923-6-2017%20(%CE%A6%CE%95%CE%9A%20%CE%92%CE%84%20216123-6-2017).pdf

Νέα Υγειονομική Διάταξη σχετικά με τους Υγειονομικούς όρους και προϋποθέσεις λειτουργίας των επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών.

Νέα Υγειονομική Διάταξη Υ1Γ 47829/23-6-2017 (ΦΕΚ Β΄ 2161/23-6-2017) σχετικά με τους Υγειονομικούς όρους και προϋποθέσεις λειτουργίας των επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών. Κατεβάστε τη νομοθεσία: http://www.bioximiki.gr/Υγειονομική Διάταξη Υ1Γ 4782923-6-2017 (ΦΕΚ Β΄ 216123-6-2017).pdf